Vi søger en Tjener til Restaurant Urfuglen på Hotel Dalgas
Er du vild med at tale om mad og vin med mennesker? Er du energisk og udadvendt? Kan du lide at give folk en god oplevelse, taler dansk og engelsk og kan du holde hovedet koldt, når der bliver travlt? Så er det måske dig vi står og mangler.
Lidt om jobbet
Vi søger fuldtidstjener, som vil indgå som en del af driften af restaurant URFUGLEN samt planlægning og afvikling af selskaber.
Opgaverne består bl.a. af:
- Ala carte tjener
- Få dage som evt. morgenmadstjener
- Klargøring af restaurant før service
- Tovholder på selskaber og konferencer
Vi forventer:
- Du er serviceminded, gerne med erfaring fra tjenerfaget, men det er ikke et krav.
- Du er udadvendt og smilende.
- Du er struktureret og kan håndtere stressede situationer.
- Du er en humørspreder og kan arbejde i et lille team.
- Mødestabil og kan arbejde selvstændigt.
- Kan have flere bolde i luften.
Vi tilbyder:
- Muligheder for at udvikle dig fagligt.
- Mulighed for at sætte dit eget præg på hverdagen samt arbejdsgang.
- Mulighed for at skabe din egen hverdag i samarbejde med tjenerstaben.
Om Hotel Dalgas
Hotel Dalgas er centralt beliggende i Midtjylland samt Brandes eneste hotel. Vi er 15 engagerede medarbejdere plus en del vikarer, som hjælper i travle perioder. Hotellet har 52 værelser og rummer en restaurant, og lokaler til alt lige fra konferencer og møder, til barnedåb og bryllupper. Hotellet er i en konstant udvikling, både i forhold til renovering samt hele tiden at kunne tilbyde sine gæster det bedste. På Restaurant Urfuglen er gastronomien en stor del af restauranten, vi går ikke på kompromis med servicen! Køkkenet har stort fokus på brug af de økologiske grønsager fra Axel Månssons.
Har du spørgsmål, kan du kontakte restaurantchef Amanda på tlf. 42228860
Ansøgninger sendes til Job@hoteldalgas.dk