PÅSKEFROKOST
19. April 2025
Pris pr kuvert: 225,-
Børn t.o.m. 12 år : 115,-
Kun mod reservation
MENU
DET KOLDE:
Sild med ægge- og karrysalat
Røget laks fra Thorsminde, serveret med æg-royal
Charcuteri på vildt
Æggetapas – fyldte æg med overraskelser
Frisk bønnesalat med en let citrusdressing
Sprød kålsalat med nødder
Hjemmebagt brød og pisket smør
DET LUNE:
Fiskefilet med hjemmerørt remoulade og frisk citron
Klassiske tarteletter med høns i asparges
Lune frikadeller med hjemmelavet rødkål
Langtidsstegt lammeryg og lammekølle
Gyldne, ristede kartofler
Smagfuld sauce jus
DET SØDE:
Citronfromage med et strejf af syrlighed
Gulerodskage toppet med creme